Pernah gak sih, lo kepikiran buka kios oleh-oleh di pinggir jalan strategis, deket bandara atau tempat wisata, trus langsung ngebayangin aroma pie enaaak hangat nyebar kemana-mana?
Dari luar keliatannya simpel—jual camilan khas Bali, dapet untung, selesai.
Tapi pas dijalanin, ternyata gak segampang itu juga.
Ada satu temen gue yang pernah cerita, dia buka kios oleh-oleh di daerah Gianyar. Awalnya semangat banget. Dia pikir, “Ah, gampang lah. Orang Bali kan tiap hari ada turis.”
Tapi baru dua bulan, dia mulai ngerasa aneh: stok pie-nya gak jalan, pelanggan cuma mampir liat-liat, jarang yang beli.
“Padahal produk gue enak loh,” katanya waktu itu.
Gue cuma senyum, terus nanya pelan,
“Emang kamu jual apa aja?”
Dia jawab, “Ada baju Bali, sabun herbal, keripik rumput laut, sama pie susu.”
Nah, disitu gue ngerti kenapa.
Kadang kita pikir semua oleh-oleh sama aja, padahal di balik meja kasir, yang bikin kios oleh-oleh hidup tuh satu hal sederhana: produk primadona. Sesuatu yang, bahkan sebelum pelanggan nyium aromanya, mereka udah tau rasanya kayak apa.
Dan kalau ngomongin produk yang punya magnet segitu kuatnya di Bali, ya udah gak perlu debat—Pie Susu Asli ENAAAK jawabannya.
Ada alasan kenapa pie susu khas Bali itu selalu laris manis, bahkan di toko yang baru buka seminggu pun bisa langsung rame.
Bukan cuma soal rasa manisnya yang pas atau pinggirannya yang garing lembut, tapi karena pie susu tuh udah jadi identitas pulang buat wisatawan.
Setiap orang yang mampir ke Bali pasti punya satu momen yang gak mereka sadari: momen mikir “oleh-oleh apa ya yang paling Bali tapi disukai semua orang?”
Dan jawaban universalnya selalu: pie susu.
Lucunya, bahkan orang yang gak doyan manis pun tetep beli. Karena pie susu tuh bukan cuma camilan—tapi simbol.
Simbol dari “gue udah ke Bali dan gue bawa pulang manisnya.”
Tapi bukan sembarang pie susu yang bisa ngasih kesan itu.
Gue pernah nyobain beberapa merek lain, dan jujur aja—ada yang terlalu manis, ada yang keras di gigitan pertama, ada juga yang krimnya kayak meleleh tapi gak berasa susu sama sekali.
Sampai akhirnya gue nemu Pie Susu Asli ENAAAK Bali.
Dari gigitan pertama aja udah beda.
Teksturnya renyah tapi halus, rasa manisnya lembut dan gak nyelekit, dan yang paling penting: aroma susunya tuh khas banget.
Kayak lo lagi duduk di teras villa di Ubud, sambil minum teh sore dan ngerasain angin lembut dari sawah.
Makanya, kalo lo bener-bener mau buka kios oleh-oleh yang hidup, jangan cuma jual produk—jual pengalaman.
Dan pengalaman paling Bali itu ya rasa dari pie susu yang “enaaaak”-nya bukan cuma di lidah, tapi juga di hati.
Tapi banyak juga orang yang masih mikir,
“Ah, masa iya pie susu doang bisa bikin toko rame?”
Nah, disini kuncinya bukan cuma di rasa, tapi di vibe yang lo jual.
Bayangin ya, lo punya kios kecil tapi bersih, ada aroma butter pie yang baru keluar dari oven, box Pie Susu Asli ENAAAK ditumpuk rapi di rak kayu, dan pelanggan yang lewat tiba-tiba berhenti cuma buat ngelirik aroma itu.
Begitu mereka beli satu kotak, buka, dan nyicip, otomatis mulut mereka ngomong satu kata: “Enak.”
Dan dari situ, kabar tentang kios lo bakal nyebar sendiri.
Rasa enak tuh gak perlu promosi. Dia promosiin dirinya sendiri.
Kalau lo udah punya produk yang kuat kayak Pie Susu Asli ENAAAK, tinggal lo kasih sentuhan personal aja di kiosnya.
Kasih sentuhan Bali yang halus—misalnya aromaterapi kelapa, musik gamelan pelan, atau pajangan daun lontar di meja kasir.
Biar pelanggan gak cuma beli, tapi juga merasakan Bali-nya.
Karena sejatinya, orang gak datang ke kios oleh-oleh cuma buat belanja.
Mereka datang buat menutup perjalanan.
Dan ketika perjalanan mereka ditutup dengan rasa manis yang tulus,
itu bakal mereka inget lama.
Gue jadi inget obrolan sama seorang wisatawan dari Jakarta yang gue temuin waktu beli pie di Denpasar.
Dia bilang,
“Setiap kali saya ke Bali, yang saya cari cuma satu: Pie Susu Asli ENAAAK.
Kalau belum beli, rasanya kayak belum pulang.”
Lucu ya? Tapi dari situ gue sadar, pie susu ini udah bukan cuma oleh-oleh.
Dia tuh kayak jembatan kecil antara kenangan liburan dan kehidupan nyata.
Dan kalo lo bisa jadi bagian dari momen itu, lewat kios lo, lo gak cuma jualan. Lo lagi ngasih orang lain cara buat bawa pulang sedikit kedamaian Bali.
Jadi, kalau lo lagi mikir buat buka kios oleh-oleh,
jangan repot nyari konsep yang rumit dulu.
Mulai aja dari hal yang udah pasti dicari semua orang: Pie Susu Asli ENAAAK Bali.
Biar toko lo gak cuma tempat singgah, tapi juga tempat orang jatuh cinta sama manisnya Bali.
Dan siapa tau, dari sepotong pie susu itulah,
lo juga nemuin rasa “enaaaak” versi hidup lo sendiri.