admin

Beberapa tahun lalu, gue pernah duduk di sebuah warung kecil di Denpasar.Sambil nunggu pesenan keluar, gue ngeliatin orang-orang lalu lalang bawa kotak-kotak berwarna cream yang udah familiar banget di kepala gue: pie susu.Dan tiba-tiba muncul satu pikiran yang entah dari mana: “Kenapa ya, makanan sederhana begini bisa jadi oleh-oleh wajib satu Indonesia?” Aneh aja.Kue kecil, […]

Pernah gak sih lo ngerasa, ada makanan yang begitu lo makan, rasanya kayak… ada cerita yang ikut kebawa masuk? Kayak bukan cuma soal enak atau gurih, tapi ada sesuatu yang lebih dalam, yang lo sendiri susah jelasin. Nah, setiap kali gue makan Pie Susu Asli Enaaak Bali, gue selalu punya perasaan itu. Ada sesuatu yang

Pernah gak sih lo ngerasain sesuatu yang kelihatannya sederhana, tapi pas dicicipin bikin hati kayak ditarik balik ke momen-momen yang familiar? Kayak rasa yang nggak cuma enak di lidah, tapi juga ngebawa cerita yang lebih dalam. Itu yang banyak orang rasain waktu pertama kali nyobain Pie Susu Asli Enaaak Bali. Bukan cuma soal renyah kulit

Beberapa waktu terakhir ini gue sering mikir…Kenapa ya tiap kali gue makan pie susu—pie susu yang beneran enak, yang masih anget, yang kulitnya renyah halus dan filling-nya lembut kayak awan—ada rasa hangat yang muncul?Bukan cuma enak doang, tapi kayak… ada sesuatu yang lebih dalam. Awalnya gue kira itu cuma karena gue kebanyakan piknik ke Bali.Atau

Beberapa waktu terakhir ini gue sering kepikiran satu hal sederhana:Kenapa sih makanan tertentu bisa bertahan puluhan tahun dan tetap dicari semua orang?Kayak… ada aja magnetnya. Dan salah satu yang paling menarik perhatian gue itu: pie susu.Simple banget bentuknya. Tipis, manis, lembut. Tapi entah kenapa, tiap orang yang pulang dari Bali, pasti bawa itu. Awalnya gue

Pernah nggak sih, kamu ngerasa suatu makanan tuh kayak bisa ngomong? Bukan ngomong beneran, tapi kayak membawa pulang perasaan tertentu. Ada makanan yang bikin kangen, ada yang bikin tenang, dan ada juga yang entah kenapa selalu berhasil bikin hati adem. Nah, Pie Susu Asli Bali itu termasuk kategori terakhir. Ada sesuatu yang nggak bisa dijelaskan

Pernah gak sih kamu ngerasa kalau beberapa makanan itu punya cerita emosional yang lebih panjang daripada antrean check-in di bandara pas musim liburan? Nah, Pie Susu Asli ENAAAK itu salah satu contohnya. Kelihatannya sederhana, kecil, manis, lembut. Tapi di balik bentuknya yang minimalis itu, ada perjalanan panjang yang kadang terasa kayak evolusi seseorang yang dulunya

Pernah nggak sih lo makan sesuatu, terus tiba-tiba lo kelempar balik ke masa kecil? Kayak cuma gigit dikit, tapi langsung kebayang aroma dapur rumah, suara ibu manggil makan, atau suasana kampung yang adem. Nah, itu yang terjadi setiap kali orang nyicip Pie Susu Bali. Ada rasa manis yang bukan cuma dari gulanya, tapi dari perjalanan

Pernah gak sih lo mikir, kenapa ada UMKM yang usahanya kelihatan kecil, tapi pelan-pelan naik kelas dan tiba-tiba meledak jadi brand besar?Dan lucunya, banyak dari mereka bukan yang punya modal paling gede, atau tim paling lengkap. Kadang cuma bermula dari dapur rumah, satu loyang pertama, dan keberanian buat bilang, “Gue bisa kok.” Tapi ya, sama

Setiap kali ada orang nanya, “Bang, bisnis apa sih yang aman, realistis, tapi peluangnya gede?”Gue tuh selalu nyengir dulu sebelum jawab. Karena jawabannya simple banget: ikut terjun di bisnis distribusi makanan yang udah jelas demand-nya. Dan salah satu yang paling konsisten permintaannya?Pie Susu Bali. Tapi sebelum kita ngomong soal peluang manisnya, gue mau ceritain sesuatu