Pernah nggak sih, lo lagi santai-santai, tiba-tiba kebayang momen sama seseorang… yang entah kenapa, sampai sekarang, rasanya masih aja ada?
Bukan berarti lo masih baper. Tapi ada rasa hangat yang susah dijelasin.
Kayak… wangi hujan pertama setelah kemarau panjang. Atau aroma roti baru keluar oven di pagi hari.
Nah, rasa itu… mirip banget sama pertama kali gue gigit Pie Susu Asli ENAAAK Bali.
Dan percaya atau nggak, tiap kali makan, yang kebayang tuh bukan cuma manisnya pie-nya… tapi memori-memori kecil yang bikin hati nyengir sendiri.
Gue inget, dulu pertama kali ke Bali, nggak sengaja nemu toko Pie Susu Asli Enaaak di sudut jalan yang nggak terlalu ramai.
Nggak ada neon sign norak, nggak ada promosi berisik. Cuma aroma wangi susu dan butter yang nyerang hidung dari kejauhan.
Gue masuk, beli satu kotak.
Lalu… ya ampun.
Kulitnya tipis, renyah, tapi nggak bikin seret. Isi susunya lembut, manisnya pas, kayak ngerti banget titik lemah lidah manusia.
Dari situ, tiap balik ke Bali, ritualnya cuma satu: bawa pulang Pie Susu Asli ENAAAK.
Yang menarik, pie ini tuh kayak cinta lama yang nggak pernah luntur.
Lo bisa udah lama nggak ketemu, udah sibuk sama hidup masing-masing… tapi begitu ketemu lagi, rasanya nggak berubah.
Tetap bikin nyaman, tetap bikin senyum.
Ada sesuatu yang bikin rasa ini awet. Mungkin karena Pie Susu Asli ENAAAK dibikin tanpa buru-buru.
Resepnya dijaga turun-temurun, bahan-bahannya dipilih yang terbaik.
Nggak heran, gigitan pertama selalu bikin “Ah… ini dia” keluar tanpa sadar.
Gue pernah kirim satu kotak ke temen yang udah pindah ke luar negeri.
Balasannya?
“Gila, ini bikin gue pengen pulang.”
Dan gue pikir, ini bukan cuma soal makanan. Ini soal rasa yang ngikat orang sama memori tertentu.
Rasa yang bikin lo inget, lo pernah ada di tempat hangat, penuh tawa, dan nggak ada beban.
Buat banyak orang, Bali itu surga liburan. Tapi buat gue, Bali juga rumah dari salah satu comfort food terbaik yang pernah gue makan.
Lo tau kan, makanan tuh nggak cuma soal kenyang. Dia nyimpen cerita.
Dan Pie Susu Asli ENAAAK nyimpen cerita tentang sore hangat di teras, teh panas, dan orang-orang yang ketawa lepas di sekeliling lo.
Ada orang bilang, “Makanan yang enak itu gampang dilupain kalau udah nemu yang baru.”
Tapi menurut gue, kalau lo pernah ngerasain Pie Susu Asli ENAAAK, itu nggak berlaku.
Rasanya konsisten, tapi selalu punya cara bikin lo jatuh cinta lagi.
Mungkin karena mereka nggak pernah kompromi sama kualitas.
Mungkin juga karena mereka ngerti bahwa oleh-oleh khas Bali itu bukan cuma soal bawa barang pulang, tapi bawa pulang rasa.
Dan kalau dipikir-pikir, ini mirip banget sama hubungan yang sehat.
Lo nggak butuh drama, nggak butuh kejutan tiap hari.
Cukup ada rasa nyaman yang lo tau nggak bakal hilang.
Cukup tau, tiap lo balik, dia tetap ada, sama seperti dulu.
Sekarang, tiap ada temen atau keluarga ke Bali, pesan gue cuma satu:
“Jangan pulang tanpa Pie Susu Asli ENAAAK.”
Karena percaya deh, begitu lo coba, lo akan ngerti kenapa gue nyebut ini kayak cinta lama yang tak pernah luntur.
Dan kalau lo mau tau rahasia kecilnya… ya cuma satu: makan pas masih hangat.
Gigit pelan-pelan, biar manisnya susu dan gurihnya kulit nyatu di mulut.
Nikmatin tanpa buru-buru, kayak lo ngobrol sama orang yang udah lama nggak ketemu, tapi masih klik banget.
Akhir kata, Pie Susu Asli ENAAAK Bali bukan sekadar oleh-oleh.
Dia adalah paket lengkap rasa, aroma, dan memori yang nyelip di antara gigitan.
Dia adalah alasan kenapa kadang, rasa rindu nggak harus dihapus.
Karena ada beberapa hal—dan beberapa orang—yang justru enak kalau tetap ada.
Kalau lo belum pernah coba, anggap ini undangan.
Dan kalau lo udah pernah, lo pasti ngerti…
Kenapa manisnya Pie Susu Asli ENAAAK dan cinta lama itu sama-sama nggak pernah luntur.